常见问题
我们的公司
DairyGold总部和我们的主要奶酪工厂位于爱尔兰南部科克郡的Mitchelstown。我们的合作社拥有约2800个家庭经营的农场，位于爱尔兰中部和南部富饶的牧场，黄金河谷是由我们农业区内的几座山脉形成的。确实是一道美丽的风景。
黄金河谷是爱尔兰历史悠久的乳品产区，早期Munster国王曾在此统治。在古老的冰川土壤上形成，这个独特的位置是世界上最肥沃的牧场之一。我们的小型家庭农场饲养健康快乐的奶牛，在户外牧场上可持续地放牧，95%的草饲饮食，即营养丰富的绿草和苜蓿，我们的奶牛放牧生产牛奶，增加自然健康的好处。日常健康就选Aerabo™。
Aerabo™于2021年10月在中国上市，旨在利用草饲牛奶的优势，我们的天然来源、可持续发展的乳制品在中国各地销售。
常见问题
我们的产品
我们的Aerabo™牛奶产品由A1和A2牛奶制成，这些牛奶来自在爱尔兰南部黄金河谷的开阔牧场上放牧的小型混合牧群。
我们的Aerabo™产品使用经过验证的草饲牛奶，在我们位于爱尔兰的生产设施中进行温和加工。我们与在Bord Bia (爱尔兰食品局)注册的选定合作制造商合作，生产我们的成品罐装产品供您享用。
我们的Aerabo™产品来自爱尔兰最重要的乳制品产区黄金河谷。经过独立验证，我们的草饲牛奶认证建立在乳制品的天然营养力量之上，提供独特的健康体验。
Aerabo™是一系列专门为人类健康和营养而强化的营养乳制品，以我们的爱尔兰草饲牛奶为基础。每天食用，Aerabo™提供了美味和营养的方式来面对一天的挑战。
常见问题
我们的农场
Bord Bia (爱尔兰食品局)全面负责草饲标准的管理。这包括内部质量管理体系的维护，以及对希望使用草饲标识的加工商的检查和认证。
爱尔兰乳品草饲标准是为了满足市场需求而制定的，并为爱尔兰乳制品加工商提供了一种方法，使其能够证明其产品来自爱尔兰草饲奶牛。一些市场反馈表明，仅仅宣称一种产品是草饲的是不被完全接受的，市场需要证据来支持这种说法。
我们的奶牛大部分时间都在户外牧场吃草。营养丰富的绿草和苜蓿为它们提供了所需的全部营养。在冬季的几个月里，我们的奶牛被转移到室内，为它们提供庇护。在室内的这段时间里，我们的奶牛消耗夏季割下的青贮饲料和少量的精饲料，这就是另外5%的来源。
乳制品的“草饲”一词是指奶牛的日粮由至少90%的草或草料组成（以鲜重为基础）。构成初级或二次加工奶池的一组牛群的平均草饲比必须达到平均95%的鲜重。（Teagasc Grass-Fed quantification model for dairy.）
我们的农场位于爱尔兰历史悠久的乳品产区，即爱尔兰南部的“黄金河谷”，生产用于生产Aerabo™产品奶粉的牛奶。
常见问题
可持续性
我们为2021年及以后制定了雄心勃勃的目标，包括但不限于：
- 2022年实现零垃圾填埋
- 到2050年，在农场层面实现碳中和
- 支持我们的牛奶供应商到2030年将农场碳强度降低40%
- 到2022年，确定我们的运营脱碳途径
- 到2022年，在每个地点实施自然/生物多样性倡议
- 与成员、客户和供应商进行无纸化沟通
我们的传统是在Munster的黄金河谷中的家庭农场用草饲奶牛生产牛奶，这意味着我们的业务已经是世界上最可持续的业务之一。
我们丰富的水和雨水，营养丰富的草和完美的奶牛养殖气候使我们能够自然地生产最高质量和最可持续的牛奶。
但我们不会止步于此。可持续发展不仅是我们的一项政策，也是我们整个组织根深蒂固的一种文化。我们不断研究和改进我们的做法，从农场到生产和加工链，再到客户。
